舞蹈表演的精髓在于手部的姿勢，而不是腿部。這一點在芭蕾上尤為突出。只有通過手來表現舞蹈之美，才是最為經典和優美的。學生主要學習舞蹈基本知識和基本理論，受到舞蹈表演方面的訓練，具有有從事舞蹈表演能力。
知識技能，1.掌握舞蹈學科的基本理論知識和技能；2.具有對不同民族舞蹈的鑒賞能力；3.掌握主要舞種的分析方法和一般技術；4.具有舞蹈寫作、評論以及表演的基本能力；5.了解舞蹈藝術前沿動態、應用情景和發展動態；6.掌握舞蹈文獻檢索、資料查詢的基本方法；具有一定的實際工作能力。
舞蹈表演專業主干課程，《藝術概論》、《舞蹈藝術概論》、《中外舞蹈史》、《舞蹈名作賞析》、《舞蹈美學》等。舞蹈人體科學領域基礎知識有：《舞蹈解剖學》、《運動生理學》、《運動訓練學》、《運動生物力學》等。舞蹈專業技術課程有：《芭蕾舞基礎訓練》、《中國古典舞身韻》、《中國民族民間舞（含福建民間舞）》、《現代舞》、《舞蹈編創》、《中國古典舞技巧》等
舞蹈表演專業發展前景，隨著人們對生活質量的不斷追求，舞蹈表演專業的就業前景十分可觀，畢業生可在文藝團體、專業及普通學校、藝術館（站）、青少年宮、企事業單位等工作。舞蹈表演專業畢業生可從事舞蹈演員、舞蹈教學、輔導組織工作；青少年業余舞蹈教學排練；企業文化、社區文化和大型文化活動的策劃、編導、排練等工作。[2]
年來，在嚴峻的就業形勢下，畢業生的擇業更趨于理性化。他們根據自身的實際情況，及時調整期望值，進而找到適合自己的用人單位，實現個人與單位之間的雙贏。對于舞蹈專業同樣如此。據文化部教科司的統計，當前包含舞蹈專業的高校共有五類，即專業藝術院校、師范類院校、綜合類院校以及某些理工科或文科專業的院校。這些院校不僅是中國藝術研究院的主要招生來源，同時也是畢業生就業的主要去向。而五年來，中國藝術研究院舞蹈學畢業生的就業中的主要問題體現在人才滯留方面。從整個舞蹈學科對于理論或史論型人才的需求以及中國舞蹈理論的本體建設來看，舞蹈的理論建設與其它學科相比尚有待提高和完善，但在普通高校中卻十分缺少專業舞蹈理論人才和推廣型人才的，因此，舞蹈表演專業學生的就業去向理當不困難。如果按目前舞蹈表演專業學生的就業狀況來看，預計在未來可能會出現人才流動量可能日益增加。原因在于舞蹈理論專業學生在職業選擇上與表演、編導等術科學生有所不同，從事舞蹈理論要依附于某一單位，而不像編導或演員那樣可以選擇自由職業甚至無職業等較為自由的發展空間與走向。再者，舞蹈理論在普通高校的開展以及本身的不夠成熟也顯示出舞蹈理論人才的空缺與需求。舞蹈表演專業培養能適應社會發展需要，德、智、體、美諸方面全面發展的，具備扎實的舞蹈專業基礎理論、基本知識和基本技能，具有較高的舞蹈表演能力和創編能力，能在社會藝術團體、企事業單位等從事藝術工作的應用型演員和文藝骨干。
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