茅臺學院是經(jīng)國家教育部批準設置的全日制普通本科高校,坐落在風景秀麗的貴州省仁懷市魯班大道。
茅臺學院大門
茅臺學院教學樓
茅臺學院全景（航拍）
學院占地1076畝，現(xiàn)有建筑面積29.5萬方米。教學科研設施設備先進一流，圖書資源充足豐富，計算機網(wǎng)絡信息服務系統(tǒng)校園全覆蓋，學習環(huán)境優(yōu)美優(yōu)越，住宿條件舒適方便。
學院以工學為主、多學科協(xié)調(diào)發(fā)展，著力打造以釀酒工程的專業(yè)集群。2017年，釀酒工程(白酒方向)、葡萄與葡萄酒工程、食品質(zhì)量與安全、資源循環(huán)科學與工程、市場營銷等5個專業(yè)招生。
學院有專兼職教師376人，其中：教授126人、副教授102人，博士學位獲得者139人、碩士學位獲得者162人。
學院以“立足茅臺、服務酒業(yè)、報效國家、走向世界”為發(fā)展理念，辦有、高水的應用型普通本科高校。
專業(yè)設置：
2017年招生專業(yè)及代碼：釀酒工程(082705)；葡萄與葡萄酒工程(082706T)；食品質(zhì)量與安全(082702)；資源循環(huán)科學與工程(081303T)；市場營銷(120202)。
學校：
以“立足茅臺、服務酒業(yè)、報效國家、走向世界”為發(fā)展理念，辦有、高水的應用型普通本科高校。一、以工學為主、多學科協(xié)調(diào)發(fā)展，圍繞釀酒產(chǎn)業(yè)鏈的人才需求，著力打造以釀酒工程的專業(yè)集群。二、堅持非營利辦學性質(zhì)，除按照國家規(guī)定設立的獎助學金以外，設立“國酒茅臺獎助學金”，其金額高于本省其他高校，最大限度地激勵學生成學成才。三、實施小班授課，融入案例式、討論式、現(xiàn)場式等教學方式，以問題為導向，啟發(fā)學生思考，啟迪學生智慧，訓練學生創(chuàng)新思維的素質(zhì)能力。四、實施“產(chǎn)教相融、校企合作”辦學模式，產(chǎn)學研用協(xié)同創(chuàng)新，建構實驗實實訓臺，培養(yǎng)適應社會的高素質(zhì)應用型人才。
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