包頭輕工職業技術學院是內蒙古自治區唯一一所全日制輕工類高等職業院校，始建于1956年，隸屬包頭市政府，學校位于“草原鋼城”包頭市中心城區，呼包鄂金三角交匯處，毗鄰包茂、京藏高速。
學校占地1200畝，建筑面積30萬平方米。擁有200多個校內實驗、實訓室和校外實習、實訓基地，各類教學、實訓儀器設備總值近億元。擁有功能完備的現代化圖書館，館藏圖書84.5余萬冊，建有十萬兆路由交換機，萬兆交換機到樓宇，千兆交換機上桌面的高帶寬、高性能校園網絡。
現有全日制在校生12000余人，教職工1000余人，專任教師近700人，其中高級職稱教師200余人，博士學歷教師10余人，碩士學歷教師200余人，“雙師型”教師近300人，多名教師被評為自治區教學名師。學校下設15個二級學院、1個附屬中專學校和1個附屬職業高級中學，開設有食品、機電、化工、能源、檢測、金融、生物、汽車、藝術、信息、農林等43個高職專業，擁有16門自治區精品課程，10個自治區品牌專業，1個自治區重點建設專業，6個自治區級優秀教學團隊。在2007年教育部人才培養工作水平評估中被評為“優秀”，2012年又順利通過教育部人才培養工作第二輪水平評估，2013年成為內蒙古首批自治區示范性高職院校。
學校始終堅持走“質量立校、特色興校、人才強校、開放活校”發展之路；堅持“以人才培養質量樹品牌，以社會服務能力促發展，實現學生、教師和學校共同成長進步”的辦學理念，堅持“突出輕工特色，服務國計民生；圍繞支柱產業，拓展服務領域”的辦學定位；堅持“立足輕工傳統優勢，面向現代服務領域，依托行業打造專業，辦好專業服務企業”的專業建設方針。
學校大力實施人才培養模式轉型工程，著力構建以“技能牽引、知識支撐、實踐培養、文化熏陶”的育人體系，以嚴格有效的理實一體、工學交替的教學形式實現培養目標，幫助學生養成優良的職業行為習慣和職業素養。
學校倡導將“關心學生，服務學生；關注學生，幫助學生；關愛學生，激勵學生”的大愛情懷貫穿于育人全過程，以便捷高效的校園服務體現人文關懷，以豐富多彩的校園活動促進學生養成良好的思維習慣和積極的人生態度。
學校以服務學生、服務企業、服務社會為己任，積極拓展合作、服務領域，與韓國、俄羅斯、美國等10個國家的四十多所院校建立合作關系，互派留學生。與北京農業大學、西北農林科技大學、天津科技大學等十多所國內知名高校合作，開展專、本科函授教育、碩士研究生教育。通過校企深度融合發展，不斷提高育人質量，在為企業、社會提供人才、智力、技術服務中提升院校社會服務能力，展現學校社會價值。學校的“國家職業技能鑒定所”每年承擔大量的職業技能培訓、企業崗位培訓、農牧區勞動力轉移等各類培訓工作，多次受到國家和自治區表彰。
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