科技綜合實踐活動教案：試取西瓜汁

【活動目標】

1.知道西瓜里面有很多的'汁水，學習使用不同的工具來取西瓜汁。

2.喜歡探索事物，提高觀察能力和動手操作能力。

【活動準備】

西瓜若干，小刀、盤子、勺子、調羹、榨汁機、吸管、筷子、一次性杯子、抹布、記錄表(分為猜想和實驗兩部分)

【活動過程】

1.出示西瓜，以猜想活動引入活動。

師：昨天，我們從西瓜地里買回了許多西瓜，怎么吃法呢?

幼：切成一塊一塊吃。

切成兩半，用調羹舀著吃。

榨西瓜汁吧。

師：那我們就一起來取西瓜汁吧，你們有什么好辦法?

幼：用調羹舀出西瓜肉，用筷子插插插。

用調羹壓壓壓。

用榨汁機。

倒點水，使勁攪拌。

用手擠。……

請幼兒在記錄表上把自己的設想和方法記錄下來。

2.分組實驗，教師參與到實驗中去，鼓勵幼兒自由選擇工具去驗證設想。

師：每個小朋友都想出了不同的方法，到底行不行呢?我們動手試一試，然后把你試過的能取出西瓜汁的工具記錄下來。

幼兒分組實驗，教師觀察，隨機指導，提醒幼兒注意安全，同時詢問幼兒的操作方式，幫助幼兒用比較準確的動詞描述自己的操作方式。

3.幼兒互相交流，分享實驗結果和方法。

讓幼兒用正確的動詞來表述自己的操作。

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最后幼兒發現，所有的工具都能取出西瓜汁，因為西瓜的瓤比較松，西瓜的汁水比較多，所以，很容易取出汁，大多數孩子都用了三種以上的工具進行了操作實驗。

在操作中，孩子們還有了自己個性化的發現，昕宏發現，用不銹鋼調羹取汁比用瓷做的調羹取汁方便、省力多了;丁丁在一開始取汁時，是先把瓜籽取出來，但后來覺得太麻煩了，他就干脆拿出工具來搗西瓜汁，最后，他把西瓜汁倒入另外一只杯子中，發現西瓜籽都留在杯底了;史淋尹想出了用手擠的辦法，我讓他把手洗干凈進行嘗試，結果他發現這個辦法是最快的。

4.一起品嘗西瓜汁，并且把西瓜汁送給小班的弟弟妹妹一起分享。