未來，提到沈陽特產，人們會脫口而出“寒富蘋果”。沈陽市長辦公會日前通過《沈陽市寒富蘋果產業發展三年規劃（2016?2018年）》，計劃打造“中國寒富蘋果第一市”，爭創“中國沈陽寒富蘋果”地理標識。據悉，寒富蘋果是沈陽農業大學多年的科研成果。
打造“中國寒富蘋果第一市”是沈陽市推動農業產業結構調整、促進農民增收致富的有力決策。為此，沈陽決定加大寒富蘋果產業發展扶持力度。按照規劃，到2018年，沈陽將新增栽培寒富蘋果15萬畝，使栽培總面積達到55萬畝，果品100%達到無公害標準、60%以上達到綠色標準、20%以上達到有機標準，努力把寒富蘋果打造為國家級產地品牌和產品品牌。
寒富蘋果是沈陽農業大學研究人員從1978年開始選育，1997年通過審定的品種。果品型大、質優、耐貯；樹體抗病、抗旱，尤其抗寒，突破世界蘋果栽培“1月份平均氣溫零下10攝氏度”安全線，將我國優質蘋果栽培區域向北推移200公里以上。研究成果榮獲遼寧省科技進步獎和國家發明獎。
據科技部國家蘋果工程技術研究中心東北冷涼氣候區蘋果研發中心主任、沈陽農業大學果樹學科蘋果研究負責人呂德國介紹，寒富蘋果適宜栽培區域覆蓋遼寧全省，已成為遼寧蘋果主栽品種，2017年，全省栽培面積達到117萬畝。這項成果在沈陽地區推廣以來，經過多次冬季周期性凍害考驗，表現良好，并從2003年開始在全市大面積推廣。
沈陽市市長潘利國表示，沈陽計劃進一步整合各方資源，強化政策扶持，調動農民栽培寒富蘋果的積極性，擴大寒富蘋果推廣種植面積，優化種植業結構。全面推進寒富蘋果標準化生產，推廣高產優質高效栽培技術，提升寒富蘋果質量，打造“中國寒富蘋果第一市”。
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