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食品檢驗檢測技術專業基本屬性
食品檢驗檢測技術專業 | 食品檢驗檢測技術專業基本屬性 | |
學歷層次 | �?� | |
修業年限 | 三年 | |
授予學位 | ||
文理比例 | 0:0 | |
男女比例 | 0:0 |
食品檢驗檢測技術專業介紹
培養目標
本專業培養德、智、體、美全面發展,具有良好職業道德和人文素養,掌握食品檢驗分析理論和方法等基本知識,熟練使用各種食品分析檢驗儀器設備,具備完成食品企業常規檢驗項目的檢測等能力,從事食品分析檢驗和質量安全管理等工作的高素質技術技能人才。
知識能力
1.具備對新知識、新技能的學習能力和創新創業能力; 2.掌握食品感官檢驗、理化檢驗和微生物檢驗的基本理論知識和基本技能,熟悉食品檢驗國家標準及法律法規,具備運用食品檢驗理論和技術開展食品分析檢測的能力; 3.熟悉實驗管理基本知識和各種食品檢驗分析儀器設備的基本性能,具備實驗室管理和分析儀器日常養護的基本能力
主要課程
食品感官檢驗、食品理化檢驗、食品微生物檢驗、食品儀器分析、食品標準與法規、食品質量控制等。
就業方向
主要面向食品生產、食品流通、食品監管和第三方檢測機構等相關行業,在食品理化檢驗、微生物檢驗、實驗室質量控制及產品質量控制等崗位群,從事食品分析檢驗和質量安全管理等相關工作。
食品檢驗檢測技術專業就業前景
1、近十年平均薪資
年份 | 薪資/月 |
---|
2、主要職業分布
職業類別 | 具體崗位 | 比例 |
---|
3、主要行業分布
序號 | 行業類別 | 比例 |
---|---|---|
1 | 快速消費品(食品、飲料、化妝品) | 30% |
2 | 檢測,認證 | 19% |
3 | 制藥/生物工程 | 17% |
4 | 新能源 | 6% |
5 | 餐飲業 | 4% |
6 | 貿易/進出口 | 4% |
7 | 外包服務 | 4% |
8 | 專業服務(咨詢、人力資源、財會) | 4% |
9 | 互聯網/電子商務 | 4% |
10 | 農/林/牧/漁 | 4% |
4、主要地區分布
序號 | 地區 | 比例 |
---|---|---|
1 | 廣州 | 22% |
2 | 上海 | 21% |
3 | 深圳 | 13% |
4 | 武漢 | 7% |
5 | 東莞 | 6% |
6 | 杭州 | 6% |
7 | 成都 | 6% |
8 | 北京 | 5% |
9 | 廈門 | 5% |
10 | 蘇州 | 4% |
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