河北各地春節(jié)習(xí)俗??承德
“二十三糖瓜黏，二十四掃房日，二十五磨豆腐，二十六宰年豬肉，二十七殺年雞，二十八把面發(fā)，二十九滿街走，三十晚上，除夕守歲，玩一宿。”這句在承德流傳很久的諺語(yǔ)將年根兒底下人們的生活演繹得緊張而有序。
大家每逢過(guò)年要準(zhǔn)備許多好吃的東西，如磨豆腐、蒸豆包、蒸年糕等。“做豆腐有這么幾道工序，洗豆子、磨豆子、加熱水、過(guò)包、燒開(kāi)了點(diǎn)鹵水、壓包，一般來(lái)說(shuō)一斤豆子能出兩斤半豆腐。”豆腐剛做出來(lái)，大伙第一件事就是吃熱湯豆腐，新鮮嫩滑的豆腐，蘸著辣椒吃，再喝上一口濃濃的豆?jié){，那可是別有風(fēng)味啊。吃飽了，喝足了，人們就開(kāi)始接著做凍豆腐、炸豆腐了。承德本地人講究將過(guò)年食用的主食提前做好，存起來(lái)，過(guò)年時(shí)親朋好友來(lái)了，主食一熱再炒上幾道下酒菜，一桌佳肴就端上桌了。
承德過(guò)年還講究貼“春條”（也叫炕條），長(zhǎng)長(zhǎng)的春條上至房梁下至炕沿，上面寫(xiě)上“宜入新春樂(lè)，財(cái)神家中坐，金子堆成堆，元寶垛一垛，人財(cái)兩旺好，老少齊安樂(lè)，大吉大利”。
趕年集，購(gòu)置各種春節(jié)食品、雜貨、香燭、鞭炮，還有給孩子買(mǎi)的新衣服，這都是大家必不可少的事，每到這時(shí)，集市上就人流如潮，熱鬧非凡。
承德又稱寺廟之城，因此廟會(huì)與民間節(jié)日相互輝映，也就成了承德民俗風(fēng)情中的一大亮點(diǎn)。
正月十五，元宵節(jié)。這天各式的燈籠就成了主角，到處懸燈結(jié)彩，火樹(shù)銀花。在雙峰寺附近的老年溝，人們會(huì)用面做成碗狀，晾干后插上棉花，倒點(diǎn)油，到晚上7時(shí)多，就開(kāi)始“撒路燈”的活動(dòng)，祈求一年出行平安。
到了正月二十五，這天家家戶戶于天亮之前在院內(nèi)用火灰畫(huà)幾個(gè)囤形，中間撒上小米，以象征倉(cāng)滿囤流，來(lái)年生活富足。從這天以后，年味就會(huì)悄然淡下來(lái)。
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