我國地域遼闊,由于地理環境和風土人情的差異,全國各地都有各自的代表特產,那么朔州特產有哪些呢?以下是小編收錄集的朔州比較有名的特產僅供參考。
一、朔州十大特產名單
1、保德碗托
晶瑩光亮,粉白微青,質地精細,柔軟,光滑,細嫩,清香利口,風味獨特。
2、油果子
朔州常見的小吃,它在清朝時期就很流行,其主要原料是糯米,里面還撒上了白砂糖。
3、右玉沙棘
是一種藥食兩用的植物,沙棘中含有多種維生素等營養成分,也被譽為“神奇之果”。
4、平魯紅山蕎麥
朔州盛產蕎麥。蕎麥的生長周期短,每逢災年可以用蕎麥進行補種,是較為理想的救災作物。
5、應縣青椒
不僅美味,其營養豐富還含有多種微量元素,人們食用后對身體大有裨益。
6、懷仁羔羊肉
其肉質細膩,口感鮮嫩,即便是涮著清湯火鍋滋味也十分鮮美,受到了廣大消費者的一致喜愛。
7、應縣紫皮大蒜
蒜皮紫紅,頭肥瓣大,辛辣味濃,外皮松而內瓣衣緊。它品質優良,每年到了秋季上市時節,人們都爭相購買。
8、應縣面皮
是用純白面制成的,是當地一道特色小吃,很多當地人都喜歡拿它作為早餐。
9、應縣涼粉
應縣涼粉的風味十分獨特,它水分多,加工精細,調味也很講究,實乃色香味俱全的美味小吃。
10、混糖月餅
是朔州的特色名點,它是用適量的白面粉、白糖、葫油按一定的比例配齊,然后加入適量的發酵粉和五十攝氏度的水和成面,最后搟成一個個餅,最后放在火上烤熟即可。
二、朔州簡介
朔州作為京津冀的重要生態屏障,是全國“三北”防護林建設和京津風沙源治理區。平均海拔1000米,年平均氣溫6.9攝氏度,全市流域面積50平方公里以上河流85條。春夏秋冬,四季分明,春天惠風和暢,夏季涼爽宜人,秋天層林盡染,冬季銀裝素裹,極具塞外高原風貌,是全國避暑勝地和京津冀地區避暑休閑的“后花園”。旅游資源獨特,擁有各類規模的旅游景區景點80處,其中4A級景區4處、國家級水利風景區2處、國家級重點文物保護單位5處、省級重點文物保護單位18處、市級重點文物保護單位42處。
先后榮獲國家園林城市、全國雙擁模范城市稱號,正在全面推進全國雙擁模范城市、國家園林城市鞏固提升和全國衛生城市、全國環保模范城市、全國文明城市和全國食品安全城市創建“六城聯創”,不斷提升城市形象,擴大對外影響。
朔州市是1989年1月經國務院批準設立的省轄地級市,總面積1.06萬平方公里,轄二區一市三縣(朔城區、平魯區、懷仁市、山陰縣、應縣、右玉縣),共73個鄉鎮(含街道辦),1591個行政村。