廈門特色特產有哪些(廈門十大特產)

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我國地域遼闊，由于地理環境和風土人情的差異，全國各地都有各自的代表特產，那么廈門特產有哪些呢？以下是小編收錄集的廈門比較有名的特產僅供參考。

廈門特色特產有哪些(廈門十大特產)

一、廈門十大特產名單

一：黃勝記豬肉干

“黃勝記”，大概無人不知無人不曉吧。它甘甜鮮美的滋味足以令人欲罷不能。在人山人海的門口，老板大方豪爽的派發一大片一大片肉脯的情景也堪稱經典。Anyway，它絕對是廈門美食的一張重量級名片，還歷經了百余年歷史的洗禮。

二：南普陀素餅

在廈門所有品牌的餡餅中，南普陀絕對最受歡迎。上次小驢兒上普陀寺燒香拜佛求平安呢。純手工制作，數量有限，常常賣斷貨哦~買餡餅的話，怎么能少了南普陀?想吃的話，可以到南普陀寺買啦。

三：黃則和麻糬

如果你來過廈門，一定吃過中山路的黃則和花生湯吧。是不是被人氣爆棚的場景嚇到了嘞~不過，別以為黃則和只有花生湯哦，黃則和麻糬、桔紅糕也不錯啊。不管是老廈門人還是游客，黃則和麻糬、桔紅糕都是必買的哦。

四：白鷺魚皮花生

拿出一粒，“啪”地扔進嘴里，吮吸一下是特有的面粉的清甜和淡淡的咸味，然后“咯嗒”一聲，咬開是濃濃的花生味。

沒錯啦，就是白鷺魚皮花生，我小時候的最愛!如果你也是廈門人，你一定能明白那一“啪”一“咯嗒”之間，所蘊藏的無限樂趣。你是不是和我超級懷念它的味道嘞?是不是和我一樣曾經心血來潮，走街串巷去

五：日光巖餡餅

你有沒有吃過剛出爐的日光巖餡餅呢?你會不會偶爾想起鼓浪嶼呢?味道松脆可口，齒頰留香呢!

六：銀祥姜母鴨

據說是游子最懷念的美味，游客最想品嘗的“廈門第一鴨”。一種甘辛入味，濃香撲鼻，深入味蕾的感覺。一段置身于古街巷，感受那獨特的濃郁姜香飄散整條街的動人記憶。而姜母鴨，是繼全聚德烤鴨之后，第二只“會飛的鴨子”，遠近馳名哦。

七：太祖牛軋糖　

是否想起多年前在午后陽臺一邊翻書一邊喝咖啡一邊嚼太祖牛軋糖的情景呢?當太祖牛軋糖的奶香和花生香纏繞舌尖，仿佛又能找到那種久違的愜意恬靜。

八：沙茶面

你吃沙茶面的時候，一般都配什么料?我的最愛的魷魚、豆腐和脫骨肉。而且，我常常覺得，只要沒吃到沙茶面，假期就不完整!沙茶面的精髓在湯不在面，配料也算復雜了吧，而且每個愛吃沙茶面的人都有自己的獨到搭配呢~據說，烏糖沙茶面在游客心中很有地位啊!

九：土筍凍

來廈門前你知道土筍凍是什么嗎?土筍凍應該算是廈門最神奇最獨到最有創意的小吃啦。喜歡它的人，一定會對那種甘冽鮮美的滋味欲罷不能。沒吃過的話，在廈門怎么可以不嘗嘗呢?

十：廈門泡面

一包泡面能有什么了不起的?告訴你，真的非常了不起!如果你和我一樣，也是吃廈門泡面長大的，那你一定能明白廈門泡面所蘊藏的情結。

二、廈門簡介

廈門市（英文：Amoy），別稱鷺島，簡稱鷺，位于福建省東南，西接龍海，北鄰晉江、南安，東南與金門縣和大擔島、二擔島隔海相望。是閩南地區的主要城市之一，與漳州、泉州并稱廈漳泉，閩南金三角經濟區。

廈門是中國最早實行對外開放政策的四個經濟特區之一，五個開發開放類國家綜合配套改革試驗區之一（即新特區），中國（福建）自由貿易試驗區三片區之一，也是兩岸新興產業和現代服務業合作示范區、東南國際航運中心、兩岸區域性金融服務中心和兩岸貿易中心。

廈門由廈門半島、離島鼓浪嶼、西岸海滄半島、北岸集美半島、東岸翔安半島、大小嶝島、內陸同安、九龍江等組成，陸地面積1699.39平方公里，海域面積390多平方公里。廈門的主體—廈門半島南北長13.7公里，東西寬12.5公里，面積約132.5平方公里，是廈門經濟特區的發祥地，島上有廈門最早的商業和政治中心。

廈門也是現代化國際性港口風景旅游城市，擁有第一批國家5A級旅游景區—鼓浪嶼。美國前總統尼克松曾贊美廈門為東方夏威夷。截至，廈門市市區建成區301平方公里，主城區人口381萬。通行閩語的閩南語。