長沙特色特產有哪些(長沙十大特產)

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我國地域遼闊，由于地理環境和風土人情的差異，全國各地都有各自的代表特產，那么長沙特產有哪些呢？以下是小編收錄集的長沙比較有名的特產僅供參考。

長沙特色特產有哪些(長沙十大特產)

一、長沙十大特產名單

1 長沙臭豆腐

長沙臭豆腐是湖南省長沙市的一道傳統特色小吃，屬于湘菜，該小吃又被長沙當地人成為臭干子；其色墨黑，外焦里嫩，鮮而香辣，焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人。

2 口味蝦

口味蝦，又名麻辣小龍蝦、長沙口味蝦、香辣小龍蝦等，是湖南省的一道著名傳統小吃，屬于湘菜系，該菜品以小龍蝦制成，口味麻辣鮮香，色澤紅亮，質地滑嫩，滋味香辣。

3 湘繡

湘繡，湖南省長沙市特產，中國國家地理標志產品。湘繡是中國四大名繡之一，是以湖南長沙為中心的帶有鮮明湘楚文化特色的湖南刺繡產品的總稱，它起源于湖南的民間刺繡，吸取了蘇繡和粵繡的優點而發展起來，已經有2000多年歷史。

4 醬板鴨

醬板鴨是以鴨、醬料為主，通過殺鴨、退毛、擦鹽、復腌、最后用谷草引火，撒上糠殼，待初燒青煙散去，將鴨子反復熏烘至金黃色即成的一道美食。醬板鴨成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，具有活血、順氣、健脾、養胃、美容之功效，是風靡大江南北的一種傳統風味名吃。

5 菊花石雕

菊花石雕是湖南瀏陽縣獨特的手工藝品，用生成于2億多年前的菊花石雕琢而成。瀏陽菊花石雕被譽為“全球第一”。此石像菊花一樣，花芯有單芯、雙芯、三芯和無芯，有類似竹葉菊、繡球龍葵菊、蒲葉菊和金錢菊花型等。雕琢藝人利用菊花石這些特點，精工雕琢，理出花瓣，添枝加葉，浮雕成叢叢菊花。近年來，突破平面造型，發展到立體多層花卉，并使人物進入這一獨特的工藝品，如雕琢成“黃巢詠菊”、“天女散花”等人物神話故事作品。瀏陽菊花石雕技藝精湛，構思巧妙，曾獲得巴拿馬萬國博覽會獎牌。

6 銅官陶瓷

銅官陶瓷，湖南省長沙市望城區銅官鎮特產，中國國家地理標志產品。望城銅官為全國著名的“五大陶都”之一。大唐時期的長沙銅官窯，更是為世界釉下多彩陶瓷發源地，開創了“南青北白長沙彩”的陶瓷發展格局，對世界陶瓷發展產生深遠影響。

7 長沙棕編

長沙棕編是以棕葉編織而成的小工藝品，被譽為“江南一絕”。長沙棕編屬于非物質文化遺產，愿其發揚光大，以歷史和現代的題材，編制出豐富多彩的工藝品，為弘揚中華民族文化，為增強民族的凝聚力，為建設*和諧社會，發揮應有的作用。

8 天巖寨柑桔

天巖寨柑桔，湖南省長沙市瀏陽市特產，全國農產品地理標志。天巖寨柑桔歷史始于元朝，該地位于羅霄山脈連云山中斷余脈，海拔600多米，地下蘊藏十幾種礦物質，山上盛產柑桔，由于土質肥沃，水質純正，生產的柑桔外觀美、品質佳。

9 瀏陽花炮

瀏陽花炮，湖南省瀏陽市特產，中國國家地理標志產品。瀏陽市是世界著名的花炮之鄉。瀏陽花炮造型美觀，色彩鮮艷，質量可靠，素有“瀏陽花炮震天下”的美名。2002年10月，在瀏陽閉幕的首屆國際花炮合作與貿易大會上，瀏陽成為國際花炮協會總部永久所在地。2007年，“瀏陽花炮”被正式認定為中國馳名商標。

10 溈山毛尖

溈山毛尖，湖南省寧鄉縣特產，中國國家地理標志產品。溈山毛尖茶樹飽受雨露滋潤，故而根深葉茂，梗壯芽肥，茸毛多，持嫩性強，是制作名茶的最佳原料。制作后的茶葉，葉緣微卷，呈片狀，形似蘭花，色澤黃亮光潤，身披白毫；沖泡后內質、湯色橙黃鮮亮，煙香濃厚，滋味醇甜爽口，風格獨特。

二、長沙簡介

長沙是湖南省省會，全省政治、經濟、文化、科教、信息中心，是國務院首批公布的歷史文化名城和第一批對外開放的旅游城市。轄芙蓉、天心、岳麓、開福、雨花五區，長沙、望城、寧鄉三縣和瀏陽市，全市土地總面積1.18萬平方公里，市區面積556平方公里，建成區面積170平方公里；總人口601.8萬人。長沙，山青水秀、氣候宜人，有風景獨秀“霜葉紅于二月花”的岳麓山，有水洲相擁“春來江水綠如藍”的湘江；長沙，人杰地靈、歷史悠久，有在海內外享有盛名的世界第八大奇跡馬王堆漢墓、千年學府岳麓書院及三國東吳簡牘；“惟楚有才，于斯為盛”，在中國近現代史上長沙更涌現了一批著名的政治家、軍事家和文學家。改革開放20多年以來，經濟實力明顯增強，城鄉建設日新月異，人民生活不斷改善。2003年，全市實現國內生產總值928.22億元，人均GDP達15425元。2004年長沙市生產總值(GDP)突破1000億元，達到1108.85億元，按可比價格計算，同比增長14.8%，增幅比全國快5.3個百分點；比全省快2.8個百分點；GDP增速比上年加快0.8個百分點，為1994年以來增長最快的一年。按戶籍人口計算，人均GDP達18296元，同比增加2769元，同比增長13.4%；按常住人口計算，人均GDP達17638元，同比增加2828元，同比增長14.6%。初步核算，2005年上半年長沙市實現GDP607.56億元，同比增長14.3%。長沙工業發展迅速。目前長沙已擁有長沙高新技術產業開發區和長沙經濟技術開發區兩個國家級開發區，并正在規劃建設國家級岳麓山大學城，初步形成了電子信息、機械制造、煙草食品、新材料、生物醫藥等支柱產業，涌現了一批名牌產品。白沙系列卷煙單品牌銷售量以及計算機終端、直燃式中央空調銷售量均居全國同行業第一位；混凝土泵占國內市場銷售量的60%，連續化帶狀泡沫鎳生產能力在國際上處于領先地位。白沙、夢潔獲中國馳名商標稱號。湘繡、銅官陶瓷、瀏陽花炮、菊花石雕等工藝產品久負盛名，具有濃厚的地方特色。長沙農業特色鮮明。是中國重要的商品糧、商品豬生產基地，水產品、蔬菜、水果、花木、煙草、香蓮、茶葉、食用菌等農副產品品種豐富。長沙商業繁榮興旺。自古以來商賈云集，交易興旺，清末即成為全國四大米市之一。一批現代化商品設施相繼建成，全市集散物商品量、交易額、商業活動的輻射面在全省乃至全國具有重要地位。餐飲、文化、旅游、房地產等服務產業獨具特色。銀行、保險、證券、外匯交易日趨活躍，與國際金融接軌步伐明顯加快。長沙教育科技發達。現有普通高等院校37所，在校學生27萬人，科研開發機構97個，各類科技人員27萬多人，特別是在系統工程、信息工程、生物工程、材料工程等方面擁有一批高尖人才，專利申請量居全國省會城市前列，雜交水稻、銀河巨型計算機、試管嬰兒、遺傳工程、磁懸浮列車等技術均達國際領先水平。長沙交通通訊便利。已基本形成了水陸空現代化交通體系，長沙黃花機場是國際空港，已開通39條航線，可直飛北京、上海、廣州、香港、曼谷等特大城市和地區。以長沙為中心的全省高速公路網已經形成，107、319、京珠高速等公路均匯于市區，長沙已列為全國45個公路主樞紐城市之一。長沙又是全國鐵路交通樞紐，京廣復線貫穿南北，湘黔、浙贛、石長線連接東西；長沙港口主樞紐霞凝港區一期工程已建成投入使用，具備千噸級生產能力。長沙綜合通訊能力居全國第3位，可與全國各地和世界180多個國家及地區進行通訊聯系。長沙具悠久的文明歷史，有著燦爛的古代文化，境內古墓古跡遍布。悠久的歷史留給長沙眾多的名勝古跡，其中最著名的古跡有岳麓書院、馬王堆、開福寺、天心閣等，有名的旅游景點有岳麓山、烈士公園、橘子洲等，這些地方都值得細細探訪。