美食是吃貨朋友們的生活中的重要組成部分,其講究的是原汁原味,口感醇香,每個地方都有其當地獨居特色的經典小吃,晉城小吃更是蘊含著當地獨特的風味,吃貨朋友們必不可錯過。接下來小編為大家帶來了晉城必吃美食攻略,看看晉城十大特色小吃都有哪些?
一、晉城特色美食有哪些
晉城十大碗、小米煎餅、饸饹面、油圪麻、卷薄饃、米琪面葉、油饃、晉城燒大蔥、晉城炒涼粉、豬頭肉疙夾火燒等。
二、晉城簡介
晉城市位于山西省東南部,東枕太行,南臨中原,西望黃河,北通幽燕,是山西通往中原的重要門戶。轄城區、高平、澤州、陽城、沁水和陵川六縣(市、區),總面積9490平方公里,總人口220萬。晉城古稱澤州,是我國開發較早的地區之一,也是華夏文化的發祥地之一。自古以來,這里物華天寶,人杰地靈。在東西長160公里,南北寬100公里的地下,蘊藏著煤、煤氣層、錳鐵礦、鋁土礦、銅、鋅、金、銀、大理石、水晶石等數十種礦產資源。全市耕地保有面積280萬畝,且氣候溫和,雨量充沛,適宜小麥、玉米等各種農作物的生長。這里不僅是獼猴、大鯢的棲息地,也是擁有數百種珍貴植物的植物園。這里地處沁水煤田的南端,含煤面積5350平方公里,占全市國土總面積的56.4%,總儲量808億噸,其中已探明儲量271億噸,占全國無煙煤的1/4多,占山西省的1/2多,被國家定為全國化肥和化工原料煤基地。這塊地方水資源總量為21.49億立方米,是華北地區相對的富水區。這里植被豐富,有森林面積319萬畝,森林覆蓋率達到22.8%;天然牧坡草地25.47萬公頃,是山西的畜牧業基地之一。這里的桑蠶絲綢業不僅有著悠久的歷史傳統,而且區域廣,有著廣泛的群眾基礎和種養紡織經驗,是我國北方著名的蠶桑絲綢之鄉,也是目前華北最大的蠶桑絲綢基地。這里的旅游資源十分豐富,自然風光旖旎,文物古跡遍地。圍棋的發源地陵川縣被國家有關部門定為生態環境旅游的重要景點,陽城縣的莽河、沁水縣的歷山被定為國家級自然保護區。玉皇廟“二十八宿”雕塑,是元代文化的寶貴遺產,青蓮寺羅漢殿的“五百羅漢名號碑”則是舉世罕見的珍品。