美食是吃貨朋友們的生活中的重要組成部分，其講究的是原汁原味，口感醇香，每個地方都有其當地獨居特色的經典小吃，寧波小吃更是蘊含著當地獨特的風味，吃貨朋友們必不可錯過。接下來小編為大家?guī)�來了寧波必吃美食攻略，看看寧波十大特色小吃都有哪些�?/p>

一、寧波特色美食有哪些

一、寧波湯圓

不用多說，豬油黑芝麻餡和寧波的糯米。我覺得不用說話就能傳達，如果你吃過一次的話。

二、酒釀圓子

菜場買的酒釀，放冰糖小圓子一起燒，可以再加入蛋液和枸杞。冬天吃這么一碗酸酸甜甜熱乎乎的羹有多幸福！

三、苔菜年糕

有炒的也有做羹的。炒的比較多，苔條會變得脆脆的，和年糕軟糯搭配特別香。寧波年糕有多好吃我就不說了，自己感受下估計你就不想吃別的地方的年糕了。就差那么一點點就是完全不同的感覺啊！

四、泥螺

下飯，空口吃也是極好，越吃越咸香，料酒愛愛愛。剛來寧波的人大概吃不慣。

五、紅膏熗蟹

代表性大菜了！挑好螃蟹用鹽，料酒，糖腌制，作為年菜家家必備，可以賣到很貴。我媽超愛，膏是精髓。頭回吃可能要蘸醋。

六、醉蝦 蝦干

蝦干吃的比較多，用咸水汆熟瀝干，放入微波爐等它干到恰到好處就好啦，超級簡單但好吃到爆。可以帶著當零食，啃著啃著一盒一會就沒了。（我不吃蝦干的，不過喜歡的人很喜歡，當零食吃不錯，醉蝦的話，真的是讓人回味無窮啊，因為我很喜歡醋味和酒味重的食物，又喜歡蝦那種軟軟的口感，所以對醉蝦簡直愛到不行，不過這道菜不算很家常。

七、鴉片魚頭

每次來必點菜品，誰吃水知道。魚頭特別鮮，一定要點來試試。

八、梭子蟹

非常新鮮的螃蟹，根據大小有不同的價格。蟹肉飽滿，味道鮮甜。喜歡吃螃蟹的一定要來過過癮。

九、魷魚蛋

非常Q彈滑嫩，味道鮮甜。

十、寧式熏魚

熏魚的味道該怎么形容呢~有點酒味，有點酸味，有點醬油味。算是比較有特色吧，但不是我的菜呀。

二、寧波簡介

寧波位于我國東海之濱，長江三角洲南翼。是具有7000年歷史的“河姆渡文化”的發(fā)祥地，唐宋以來，一直是我國重要的對外貿易口岸。轄寧海、象山兩個縣，余姚、慈溪、奉化三個縣級市。市區(qū)設海曙、江東、江北、鎮(zhèn)海、北侖、鄞州（原為鄞縣）六個區(qū)。全市總面積9365平方公里，總人口533萬。

寧波文人薈萃，歷史上曾有較高層次的具有地方特色的學派，如四明學派、陽明學派、浙東學派，出現了虞世南、高則誠、王守仁、朱舜水、黃宗羲、萬斯同、全祖望、張煌言等一批文化名人。

寧波的藏書文化深厚，涌現過一大批藏書數萬卷的藏書名樓。天一閣是國內現存最古老的藏書樓，已有400多年的歷史，它是中國藏書文化的代表之作。

在深厚的文化積淀中孕育而成的寧波傳統工藝諸如骨木嵌鑲、寧式家具、朱金木雕、金銀彩繡等，用材講究，手藝精絕，風格獨特。

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