美食是吃貨朋友們的生活中的重要組成部分,其講究的是原汁原味,口感醇香,每個地方都有其當地獨居特色的經典小吃,咸寧小吃更是蘊含著當地獨特的風味,吃貨朋友們必不可錯過。接下來小編為大家帶來了咸寧必吃美食攻略,看看咸寧十大特色小吃都有哪些?
一、咸寧特色美食有哪些
沖糯米粉;雞蛋麻花;咸安賀勝雞湯;赤壁魚糕;甑蒸糕;簰洲圓子;鄂南糍粑;嘉魚簰洲魚丸;咸寧寶塔肉;咸寧桂花糕等。
二、咸寧簡介
咸寧是一塊古老而神奇的土地。出土文物證明,在五千年前的新石器時期,這里就有人類生息和繁衍。咸寧稱謂起源于宋真宗景德四年(公元1007年),取《易﹒乾彖》“萬國咸寧”之義,將永安易名咸寧,寓全都安寧之意。
咸寧歷史悠久。夏商為荊楚地,秦屬南郡,漢屬江夏郡,明清屬武昌府。歷史上,著名的赤壁之戰發生在這里。解放以來,咸寧先后分屬孝感、武漢、大冶專區,1965年設立咸寧地區,1998年底撤地設市,現轄四縣(嘉魚、崇陽、通山、通城)一市(赤壁市)一區(咸安區)及一個國家級高新技術產業園區(原咸寧經濟開發區),地域面積10033平方公里,2021年末全市戶籍人口為304.14萬人,戶籍人口自然增長率為2.46‰。
咸寧自然資源豐富。這里屬典型的亞熱帶季風氣候,冬冷夏涼,四季分明,光能充足,雨量充沛,是享譽全國的桂花之鄉、楠竹之鄉、苧麻之鄉、茶葉之鄉。全市有桂花品種88個,桂花面積約0.6萬公頃,其中桂花基地0.5萬公頃、桂花苗圃0.1萬公頃,每年產桂花苗2.5億株。全市有百年以上古桂花樹2000余株,占全國古桂數量的90%以上,另有樹齡50年以上的桂花樹1萬多株。全市已形成茶葉、水果、中藥材、蔬菜等11個特色主導產業,標準化特色產業基地總面積達到400萬畝。全市茶葉基地面積達到50.54萬畝;蔬菜播種面積157.2萬畝;中藥材基地達到16.7萬畝。主要種植黃精、白芨、七葉一枝花、鉤藤等名貴中藥材,境內的藥姑山更是被譽為“江南天然藥庫”。水果基地面積達到38.88萬畝。蒼山郁翠、沃土藏金,咸寧礦產資源貯量豐富,全市已發現59個礦種、69個亞礦種,其中:鉭、鈹、稀土砂礦、銻、鉀長石、鈉長石、白云母、鎂白云巖和地熱9種礦產居全省同類儲量之首。
咸寧是一座宜游宜居的生態休閑旅游城市,享有“中國亞熱帶森林自然資源生態平衡的典型代表”“全國最適宜人居的200個城市之一”、獲中國人民環境范例獎、全國最適宜人居城市、中國魅力之城、中國溫泉之城、中國十大最具成長創新型城市、全國第二批可再生能源建筑應用示范市、湖北省首批低碳經濟試點市、首批全國旅游標準化城市等殊榮。綠色是咸寧的魅力名片,生態是咸寧的金字招牌。53.01%的森林覆蓋率成就了咸寧“天然氧吧”,生態環境質量保持為優。全市生態環境狀況指數為73.82 ,生態環境質量等級為良。城市空氣質量優良天數比例為94.0%,比上年提高15.4個百分點。2021年,全市共有A級景區41家,(其中5A景區1家,4A景區12家),星級飯店39家,旅行社42家,工農業旅游示范點15個(國家級3個),星級農家樂120家(其中中國金牌農家樂31家,四星級農家樂23家,五星級農家樂11家)。全國特色景觀旅游名鎮1個(赤壁市赤壁鎮),全國特色景觀旅游名村2個(咸安區桂花鎮劉家橋村、嘉魚縣官橋鎮官橋村),中國鄉村旅游模范村2個(通城縣麥市鎮天岳村、崇陽縣白霓鎮浪口村),湖北省旅游名鎮3個(赤壁市赤壁鎮、嘉魚縣官橋鎮、通山縣大畈鎮),湖北省旅游名村9個(咸安區桂花鎮劉家橋村、嘉魚縣魚岳鎮牛頭山村、赤壁市趙李橋鎮羊樓洞村、赤壁市滄湖開發區普安村、通城縣塘湖鎮荻田村、通城縣大坪鄉內沖村、崇陽縣天城鎮洪下村、崇陽縣銅鐘鄉大嶺村、通山縣大路鄉吳田村),羊樓洞明清石板古街被省政府通報表彰為湖北旅游名街。
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