本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握分析檢測理 論、化學品實用分析技術以及產品質量控制等基本知識，具備分析檢測、質量控制與管理等能力，從事分析檢測、報告編制、儀器設備管理、質量控制等工作的高素質技術技能人才。
主要面向化工、石油、醫藥、食品、環保等行業，在分析、檢驗、質量控制等崗位群， 從事原材料分析、中間產品質量控制、產品質量控制與管理等工作。
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